中盐集团发布关于保障食盐市场供应的声明
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受日本核污染水排海影响,我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业,保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动,特做如下声明:
我国对食盐实行定点生产管理,我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足。
中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系,食盐产品可以做到源头可追溯,质量安全有保障。
中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中,均很好地保障了食盐市场供应,起到了压舱石和顶梁柱的作用。
近期,部分区域市场发生食盐抢购,电商及部分商超渠道有短时缺货现象,我们正在加班加点生产、配送,全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费,不要盲目抢购。
特此声明。
中国盐业集团有限公司
2023年8月24日
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作为江苏省食盐供应主渠道,苏盐集团24日在接受采访时表示,其生产的“淮盐”均为井矿盐,采自地表1000米以下的盐矿,品质纯正无污染,曾获评“中国食品安全示范企业”“中国食品安全诚信示范单位”等称号,“淮盐”先后荣获全国质量奖、江苏省省长质量奖。
“淮盐管够,请大家放心消费,不要盲目抢购。”苏盐集团党委书记、董事长郑海龙表示,“作为全省食盐供应主渠道,苏盐集团在2003年非典肺炎、2011年日本大地震等历次食盐市场波动中,均很好地保障了食盐市场供应,起到了‘压舱石’和‘顶梁柱’作用。”
苏盐集团年食盐生产能力达150万吨,在全省13个市建有省市两级食盐政府储备及企业社会责任储备共计6万余吨,可以满足全省人民2个月食盐用量。目前,苏盐集团各市县盐业公司正在加班加点配送补货,确保各大商超食盐充足供应。
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